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Abr

Clasificación B

AZUBA

09:00 AM

Sinopsis

Curso Barista I

Un Barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos de leches, esencias y licores, entre otros. También es el responsable de la presentación de las bebidas y puede complementar su trabajo con Arte Latte.

Objetivo del Curso:

  • Conocer los aspectos relevantes de la historia, los fundamentos técnicos y científicos y la gastronomía del café.
  • Conocer los procedimientos y técnicas del manejo de los equipos en la preparación de bebidas de café.
  • Identificar las características claves de las extracciones de cafés
  • Conocer sobre la etiqueta y protocolo asociada al servicio del buen café
  • Aprender sobre la manipulación de la materia prima y así evitar contaminación cruzada.
  • Preparar bebidas de café según estándares internacionales

Duración:

16 horas académicas repartidas en 2 días de 8 horas cada uno.

Fechas Marzo

  • Lunes 2 y Martes 3
  • Jueves 5 y Viernes 6
  • Lunes 9 y Martes 10
  • Jueves 12 y Viernes 13
  • Lunes 16 y Martes 17
  • Jueves 19 y Viernes 20
  • Lunes 23 y Martes 24
  • Jueves 26 y Viernes 27
  • Sábado 7 y Sábado 14

Horario:

De 9am a 12p y de 1pm a 5pm

Incluye:

Cuaderno de trabajo 

Refrigerios

Certificado de Asistencia

Dirección:

Avenida 4 Bella Vista entre calles 63 y 64. Centro Comercial Centro Norte, planta alta local 2.

Depósito o transferencia: (favor confirmar disponibilidad antes de realizar la transferencia).

Para pagos por trasferencia realizarlos a las siguientes cuentas:

BANCO MERCANTIL

No. CTA. CORRIENTE: 0105 0087 72 1087111811

A NOMBRE DE: MD SERVICE, C.A. J-30725177-8

BANCO BANESCO

No. CTA. CORRIENTE: 0134 0039 37 0393064498

A NOMBRE DE: MD SERVICE, C.A. J-30725177-8

BANCO BOD

No. CTA. CORRIENTE: 0116 0463 35 0012598160

A NOMBRE DE: MD SERVICE, C.A. J-30725177-8

BANCO ACTIVO

No. CTA. CORRIENTE: 0171 0050 51 6001820625

A NOMBRE DE: ACADEMIA ZULIANA DE BARISTAS, C.A. J-40809912-8

 

FORMA DE RESERVAR EL CUPO: (LEER DETENIDAMENTE)

Enviar comprobante de transferencia al correo:

informacion@mdticket.com (Obligatorio) con copia a infoazuba@gmail.com

Incluir los siguientes datos: Nombre, Apellido, Cédula de Identidad y Número de Teléfono Celular y correo electrónico y fecha en la que desea realizar el curso.

NOTALuego de haber hecho el proceso de reservación de cupo, el participante asume la responsabilidad de su participación en el curso en la fecha que este mismo estipulo a conveniencia, por tanto, se hace de conocimiento que NO SE HACEN CAMBIOS DE FECHA NI REEMBOLSO DE DINERO.

Para más información:

Maria Fernanda Ramírez

Coordinadora AZUBA

0424-6413291

Instagram: @azubave

¿Dónde es este evento?

AZUBA

Avenida 4 Bella Vista entre calles 63 y 64, Centro Comercial Norte, planta alta, local 2.

Maracaibo - Edo. ZULIA

0424-6668484

Aforo: 15

Precios por sección:

INSCRIPCION: Bs. 8000000,00